NEM KIKÆRTERET

FIGENBARS MED CHOKOLADE

Nu har jeg snakket så meget om altid at have sunde snacks klar. Jeg har derfor lavet disse lækre og sukkerfrie figenbars med chokolade!

Du skal bruge følgende:

200 g tørrede figner (lad dem stå i blød i lidt vand i 10-15 min, brug også vandet)

100 g juicy dadler (lad dem stå i blød i vand i 10 min, hvis de er til den tørre side)

3-5 spsk raw kakaopulver

4 dl havregryn

2 dl æggehvider (eller 1 æg og 1 æggehvide)

1 spsk bagepulver

0,5 tsk himalayasalt

50 g mørk chokolade uden tilsat sukker (du kan også bruge med)

Lad først de tørrede figner stå i blød i 10-15 min. Blend derefter alle ingredienser sammen undtagen chokoladen. Hak chokoladen og bland den i. Kom kagen i et firkantet ovnfast fad og så i ovnen, i en forvarmet ovn på 180 grader. Lad kagen få 20-25 min, og skær den herefter ud til små barer og lad dem køle. VELBEKOMME!

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

NEM KIKÆRTERET