GULERODSKAGE SMOOTHIE

Ja, det lyder nok lidt sært! MEN det smager fuldstændig fantastisk. Især hvis man er en lige så stor smoothie-elsker som mig!

Den er grøn, fordi jeg har valgt også at putte frossen spinat i. Det er en let måde at få grøntsager på, og så kan man faktisk slet ikke smage det deri. Den her smoothie er fyldt med en masse gode ting. Min yndlings ingrediens, og hovedingrediensen, er helt klart guleroden! Gulerødder har et lavt kalorieindhold, og er rig på kostfibre og vitaminer som fremmer fordøjelsen!

For denne smoothie skal du bruge:

1 stor gulerod

2 spsk kanel

1 frossen banan

2 frosne spinatkugler

2 dadler

1 håndfuld valnødder

VAND

Put alle ingredienserne i din blender, og BLEND! Da der er gulerod i skal der blendes ekstra godt, og man skal have tålmodighed. Det afhænger af hvilken blender du har, hvor smooth den kan gøre det!

VELBEKOMME!

NICECREAM

Spis is med god samvittighed, og måske endda til morgenmad!
Jeg elsker is, og jeg elsker at kunne lave is jeg ved er god for min krop. OG på samme tid smager lækkert! Det kan både spises til morgenmad, men helt klart også, når den søde tand melder sig. Det kan laves på en masse forskellige måder, men her er blot én idé.

Jeg har her toppet min is med blandt andet kakaonibs. Kakaonibs hører ind under kategorien superfood, da det indeholder vitaminer, antioxidanter og mange sunde næringsstoffer, hvilket passer mig helt perfekt, da jeg ELSKER chokolade!

Start altid dagen ud med et glas vand med citron. Det holder dig hydreret efter en lang periode natten over uden vand, og så sætter det gang i fordøjelsen!

For at lave isen skal du bruge følgende:

4 frosne spinatkugler

1 håndfuld frosne hindbær

1 håndfuld frossen mango

1-2 frosne bananer

Usødet mandeldrik

Blend det hele sammen i din blender og top den med dit yndlings topping! Det er en nem måde at indtage grøntsager på helt uden at tænke over det.

Jeg har toppet det med frosne hindbær, hampefrø og chiafrø(begge rige på omega-3 og proteiner) og til sidst kakaonibs.

Håber denne opskrift gav lidt inspiration til en let og lækker morgenmad/snack! 🙂

CHIABUTTERTOAST

Jeg elsker peanutbutter og jeg elsker chiafrø. Chiabutter er derfor perfekt, da det er en kombination af begge. Det er en let morgenmads-/snack idé til dig der måske ikke altid orker det helt store!

For at lave disse toasts skal du bruge følgende:

Chiabutter (peanut, mandel eller andre former for nøddesmør kan også bruges. Tjek min guide til, hvordan du laver en perfekt mandelsmør ud HER)

Fuldkornsbrød

Banan

Kakaonibs

Rist toastbrøddet, smør smøret på, skær bananen ud og put på og drys med kakaonibs!

Så simpelt, men SÅ lækkert!!! Det SKAL prøves!

Spinat/ananas smoothie

Det er altid megalækkert at starte dagen godt og sundt ud. Jeg elsker alle mine smoothies med spinat, men der kan sagtens tilføjes en masse lækker frugt også, da spinat jo ikke smager af vildt meget. Det gør det derfor nemt at få sine grøntsager fra morgenstunden! Her har jeg valgt at tilføje ananas, som giver den en sød smag.

Ananas indeholder vitaminer og mineraler, og er rigtig god for fordøjelsen!!

For at lave denne lækre smoothie skal du bruge:

60 g frossen spinat

60 g frisk ananas

20 g WHEY proteinpulver med vaniljesmag

1 spsk hampefrø

Vand eller mandeldrik

Put det hele i din blender og blend det – NEMT!

Velbekomme!!!!

Quinoaflagegrød med gojibær

Er du træt af havregrød skal du helt klart prøve den her quinoagrød! Den er vildt lækker og nemt at lave, det tager max 5 minutter. Jeg har tilføjet kanel, fordi det er godt for forbrændingen og smager godt. Derudover har jeg også tilføjet gojibær, som giver det en god og syrlig smag. Gojibær er rigtig godt for dig, fordi det er fyldt med anitoxidanter, vitaminer og sunde farvestoffer.

Du skal bruge disse ingredienser:

1 dl quinoaflager

2,5 dl usødet mandeldrik

1 spsk kanel

1 spsk tørrede gojibær

bananskiver

palmesukker

Kom quinoaflager, mandeldrik og kanel i en gryde og sæt komfuret på en mellem til høj varme og rør godt rundt i det til det bliver den konsistens du ønsker. Skær bananerne ud i skiver og kom den ønskede mængde palmesukker ovenpå.

Og så er din morgenmad klar! Nemt og lækkert!

Older posts