GENBRUGELIGE SUGERØR + FAVORIT SMOOTHIE

Plastik er et kæmpe problem i verden. Derfor er jeg megafan af glassugerør, da de er genbrugelige. Både fordi de er genbrugelige, men også fordi de er bedre at drikke af. Jeg drikker stort set alt af sugerør. Det har jeg altid gjort, og jeg synes bare, det er bedst på den måde.

En af de ting, jeg bliver spurgt rigtig ofte på, på min Instagram er, hvor jeg køber de sugerør, jeg bruger til smoothies osv. Jeg skal selv have købt flere, da man aldrig kan få nok. De fås i flere størrelser, men jeg foretrækker de store af slagsen. De findes HER. Der følger også en piberenser med, så man kan rense dem indeni. Jeg putter dem i opvaskemaskinen, og det kan de sagtens holde til.

FIND MINE FAVORIT VEGANSKE YOUTUBERS HER

Derudover vil jeg også købe mig stålsugerør, da de også er flotte. De er HER. Der findes en masse forskellige slags, så det er bare med, at gå på opdagelse i sugerørland.

Jeg har fundet nogle a la de krus jeg bruger. Dem finder du HER. De fåes i forskellige størrelser. Der hører låg med til, der holder tæt, og det gør at man kan have en lækker smoothie med to-go.

OPSKRIFT PÅ MIN FAVORITSMOOTHIE UNDER BILLEDET

skaermbillede-2018-06-05-kl-20-22-36

GRØN BANANSMOOTHIE

2 frosne bananer

3 frosne spinatkugler

Frossen broccoli

1/2 pose blåbær

1 spsk Hampefrø

Hjemmelavet eller købt havremælk – eller anden form for plantemælk/vand

6. DEC // JULEGRØD

GLÆDELIG 6. DECEMBER. Så blev det 6. december, og det er tid til en lækker julegrød. Havregrød/gryn har for mig været en “forbudt” ting. Egentlig ikke fordi det indeholder mange kulhydrater. Jeg det har bare ikke været sundt i mit hoved, men udover at havregrød mætter utrolig meget, så har det faktisk en masse fordele. De er rige på proteiner og fibre. Normalt er jeg IKKE fortaler for den der store protein-trend der er her. Jeg synes man skal slappe lidt af med alle de proteiner. Vi har ikke brug for så mange, som folk går og tror. Læs evt. DENNE artikel. Udover dets høje indhold af fibre indeholder de også en masse antioxidanter og er supergodt for et stabilt blodtryk.

Læs også: Quinoa-grød med gojibær

Nok om en masse nørde-snak om, hvorfor havregrød er så godt for dig. Jeg har også lavet en VIRKELIG lækker morgenmad, som til fordel kan toppes med bær og nødder, men det var jeg løbet tør for. Men tjek lige denne lækre grød ud:

Jeg bruger BITZ stel, og i dette tilfælde BITZ skyrskål og denne messing ske. Jeg har hele bestikket, og jeg er rigtig glad for det. Det passer godt ind i det rustikke og lidt rå.

skaermbillede-2017-12-05-kl-23-39-45

For julegrød skal du bruge:

Kog det hele sammen. Jeg kan godt lide min tynd i konsistensen, men du kan altid putte mere vand i, så start med lidt ad gangen. Top det med din favorit topping. Jeg elsker kakaonibs  og kanel, men havde også puttet bær på, hvis jeg havde det! 

2. DEC // JULESMOOTHIE

GLÆDELIG 2. DECEMBER. Så blev det 2. december, og jeg har lavet en lækker julesmoothie til morgen. Når man laver en lækker smoothie kan man sagtens putte spinat, broccoli eller andre frosne grøntsager i helt uden at kunne smage det. På den måde starter du dagen med en masse lækre grøntsager, men bevarer stadig den gode smag. Derudover får du lavet en morgenmad på 5 minutter, der er fyldt med gode ting for din krop – og smager lækkert.

skaermbillede-2017-12-01-kl-09-47-48For at lave denne julesmoothie skal du bruge:

1-2 frosne bananer

3-4 dadler

1 tsk peanutbutter (jeg brugte hjemmelavet, hvor der intet er tilsat, men her er en sukkerfri variant)

1 håndfuld frossen selleri (eller frisk)

1 tsk kanel

1 knivspids salt (for at give det en saltet karamel fornemmelse)

1 spsk macapulver (god for hormonbalancen(piger!!!))

VAND

BLEND, BLEND, BLEND og du får den lækreste julesmoothie. 

Jeg håber du får en skøn, skøn dag. Hvis du laver nogle af mine opskrifter må du MEGET gerne tagge mig i dem på Instagram, så jeg kan se det. Det er altid så hyggeligt. Find mig her: SOFIEBUUS
skaermbillede-2017-12-01-kl-09-48-00

VEGANSKE BANANPANDEKAGER

Hvis der er noget jeg virkelig bare ELSKER, så er det altså pandekager. Det minder mig om da jeg var lille. Det har altid været en favorit! Men jeg elsker at lave ting om til sundere alternativer, og bananpandekager har længe været ret populære. De fleste opskrifter jeg har fundet på nettet før i tiden har indeholdt æg, og dem vil jeg helst undgå, hvis det er muligt – og det er det nærmest altid. Derfor har jeg denne lækre opskrift til Jer, som jeg håber I vil kunne lide!

Herhjemme er de et KÆMPEhit, og de fik endda 10 ud af 10 stjerner, HA HA. De mætter utroligt meget, men er SÅ lækre og svampede.

skaermbillede-2017-10-03-kl-12-15-05

Du skal bruge:

1,5 banan, eller 2 små

1 dl havregryn

0,5 dl plantemælk (havremælk er lækkert)

1 tsk bagepulver

1 spsk æblecidereddike

1 spsk sirup (jeg brugte kokos sirup)

1 spsk kanel

 

Blend alle ingredienser sammen, lad blandingen stå i 10 min, varm panden op (helst en slip-let pande), skal stå på middelvarme. Put lidt fedtstof på, hvis du ikke har en slip-let. Bag dem som små pandekager. Server med lækker topping! VOILA, MEGAgode !!! 

 

GULERODSKAGE SMOOTHIE

Ja, det lyder nok lidt sært! MEN det smager fuldstændig fantastisk. Især hvis man er en lige så stor smoothie-elsker som mig!

Den er grøn, fordi jeg har valgt også at putte frossen spinat i. Det er en let måde at få grøntsager på, og så kan man faktisk slet ikke smage det deri. Den her smoothie er fyldt med en masse gode ting. Min yndlings ingrediens, og hovedingrediensen, er helt klart guleroden! Gulerødder har et lavt kalorieindhold, og er rig på kostfibre og vitaminer som fremmer fordøjelsen!

For denne smoothie skal du bruge:

1 stor gulerod

2 spsk kanel

1 frossen banan

2 frosne spinatkugler

2 dadler

1 håndfuld valnødder

VAND

Put alle ingredienserne i din blender, og BLEND! Da der er gulerod i skal der blendes ekstra godt, og man skal have tålmodighed. Det afhænger af hvilken blender du har, hvor smooth den kan gøre det!

VELBEKOMME!

Older posts